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品牌升级(品牌升级(第22页)一句话,把老顾客的心放回了肚子里。
新杯子印出来那天,沈既白拿了一个在手里端详了半天。
白色的杯身,青灰色的茶山剪影,中央印着那句slogan。
简洁,干净,像一杯刚沏好的清茶。
“好看。
“他点了点头,“苏镜,你眼光不错。
“苏镜难得没有反驳,只说:“是你那句slogan写得好。
“升级期间,店里没少出幺蛾子。
马骁把新工服洗缩水了,穿着像紧身衣,被周铠笑了三天;周铠把新菜单板摆错了位置,顾客找不到“招牌奶茶“,差点投诉;黎望舒来帮忙验收,指着吧台说“这块木板颜色不对“,硬是让装修队返了工。
“望舒姐,你也太较真了。
“周铠说。
“较真怎么了?“黎望舒说,“店是咱们的脸面。
脸面的事,就得较真。
“沈既白在一旁听着,没说话,但心里记下了她这份认真。
品牌升级完成后,苏镜做了一次顾客调研。
结果显示:老顾客的复购率没降,新顾客的进店率涨了两成,而且顾客对“一叶知秋“这个品牌的印象分,从“街边茶饮“变成了“品质茶饮“。
郑氏旧部看了,直咂嘴:“这哪是茶饮店,这是要把自己做成文化品牌。
“沈既白听到这话,只是笑笑。
他想要的,从来就不只是一家茶饮店。
晚上打烊后,沈既白把周铠、马骁、苏镜叫到办公室,开了一次短会。
他拿出一张纸,上面画着几个方框,方框之间用线连着,像一张地图。
“这就是咱们接下来要走的路。
“沈既白指着纸说,“一叶知秋不是终点,是。
等品牌立住了,后面还有更多事要做。
““啥事?“周铠好奇地凑过来。
“慢慢来,饭要一口一口吃。
“沈既白把纸折好收起来,“当务之急,是让每个进店的客人都记住咱们。
记住一杯茶,记住一句话,记住≈39;一叶知秋≈39;这四个字。
““老板,“马骁问,“那咱们现在算啥?算成功了吗?““不算。
“沈既白说,“成功是没影的事,能安稳地把店开下去,把品牌越做越厚,就算没白干。
“几个人沉默了片刻。
“行了,“沈既白拍了拍手,“都回去歇着吧。
明天开始,又是新的一天。
“走出办公室的时候,苏镜回头看了一眼那张被折起来的纸。
她忽然觉得,老板心里的那盘棋,比她们看到的要大得多。
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