徐小米看了看那案板上的其他菜,心里就有了底,问道:“大叔,可否把砧板让我用用?”
良忠点点头,徐小米拿起案板上的刀,挑了一块五花肉就开始切丁。
肉切好了,又拿了几个土豆去皮,也切成丁。
她找了一下,没有葱也没有蒜,辣椒就更没有了。
这怎么弄啊?徐小米悄悄的对小香抱怨着:“哎呀!
怎么不早说是来做菜呢?现在什么佐料都没有,这菜怎么做啊?”
小香小声问道:“主人!
要不小香去店里取些来?”
徐小米听了,认真的想了想,问道:“你会隐身吗?”
小香飞到她耳边说:“会啊!
我去啦!”
小香说着就飞走了!
徐小米在哪里忙活着,那三个人都聚精会神的把她看着,徐小米把莲藕和猪蹄先弄到砂锅里炖着。
又把一个干净的猪头,扔进锅里去煮,准备再做一个凉拌猪头。
完了她又拿起胡萝卜,动手切成丝儿备用。
她的动作之快,把三个大男人都看傻眼了。
这时,徐小米算着小香差不多要来了,把三个男人都打发了出去。
等小香把佐料送来时,徐小米先把切好的五花肉丁放锅里煸,把肥肉里的油都煸出来了,肉都成了金黄色时把辣椒,大蒜还有大小茴香都放锅里炸。
顿时,辣椒的香辣味,和蒜的香味,还有大小茴香的味道,都被炸出来了香味四溢。
在外面的所有人闻道了都忙咽口水。
三个守在门外的大男人,都奇怪的看着关着门的厨房。
他们三个人,可都在这宫里的厨房里呆了十几年了,平心而论还从来没有人烧菜烧得这么香过。
三个人,闻着这香味不觉的惭愧起来。
而徐小米却在里面忙得不亦乐乎,她把土豆烧肉烧在锅里,又忙着把煮好的猪头肉捞起来晾着。
又继续切胡萝卜丝儿,等胡萝卜丝儿切好,猪头肉也晾得可以拿了。
她把猪头肉切得切得薄如蝉翼,放在大盆子里加入盐,葱,蒜,和切碎的辣椒,再加了一些黄豆油,她拌好后夹了一块放在嘴里尝了尝。
嗯!
这要是有酱油和醋,再加点花椒和香油就完美了。
微微的辣味刺激到了味蕾,人大有胃口。
徐小米把门打开,让良忠他们三个人,进去尝尝她凉拌的猪头肉。
良忠用筷子夹了一块,放在碟子里慢慢吃起来,离京,皇帝的打算,送粮她把徐小米拉到一边问道:“主人,你老实告诉我,你进宫是不是被人欺负了?”
徐小米看着一脸担心的彩衣,说道:“彩衣,你放心,你家主人我,不去欺负人已经很给他们面子了,还有谁敢欺负我啊?只不过,今天我去了皇宫,虽然只是御膳房,可是,我对那里的感觉怪怪的,总之越早逃离越好!
我不在,你和小白龙要,和睦知道吗?”
彩衣看看自己的主人,有些恋恋不舍的就趴在徐小米的肩上。
徐小米用手拍拍它的背,安慰几句后饭都没顾得上吃就离开京城,回徐家村去了。
当然,跟屁虫小香也和她一起回了徐家村。
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